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福井県あわら市でミディトマト「越のルビー」を中心に野菜をつくる麻王伝兵衛さん。 普段は作った野菜を「行商」でお届けしています。 麻王さんの野菜は柔らかくて、あくが少なく、なおかつ風味が良い。 炒め物もさっと火を通すだけで十分です。
2014-01-20 19:45:06
野菜 ｜ コメント(0)
