最盛期に入った（といっても生産量は少ないのですが）　津之輝（つのかがやき）　を一ケース買ってみました。
見た目、みかんとそっくりですが、系統的には「みかんのイトコ」あたりの位置にいる品種です。
品種分類的には「中晩柑」と呼ばれる柑橘の一種。

片親は「清見×興津早生みかん」の交配種、もう一方は「アンコール」。
２月中旬に入るとみかんも貯蔵品に切り替わり、どちらかといえば「頼りない味」の時期になってきています。
そんななかで、津之輝は実にしっかりした「柑橘の味」がします。
甘み、酸味のバランスがよく、また、ジューシー。
皮がむきやすくて、ほとんど種がない（一箱に一個あるかなしか）のもいいですね。

出回り時期は2月中旬～3月上旬くらい。
見かけたら是非一度ご賞味下さい。

2013-02-19 17:41:01

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